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Weißstieliger Mangold Microgreens liefern knackige, saftige Blätter mit einem milden, leicht nussigen Geschmack. Die Stiele sind weiß bis silberfarben, während die Blätter frisch grün sind. Die Microgreens werden typischerweise 5–8 cm hoch und eignen sich hervorragend als Topping auf Salaten, belegten Broten oder in Wraps. Kann das ganze Jahr über drinnen an einem sonnigen oder halbschattigen Platz angebaut werden. Einfach zu kultivieren – erntereif nach 7–14 Tagen.
Eine Tüte enthält genug Samen für ca. 2–3 Aussaaten (15 g).
